Pomme de terre farcie

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pas cher
Facile !
Durée de la recette

10 / 40

Tagliatelle de courgettes

 

Pomme de terre Farcies

Ingrédients :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

 

6 grosses pommes de terre

100 g de lardons

20 cl de crème liquide

2 crottins de fromage de chèvre ou 1 camembert (au choix)

 

Préparation :

 

réchauffez le four th.6 (180°C).

Enveloppez les pommes de terre individuellement dans du papier alu et enfournez-les 40 min.

Faites revenir les lardons dans une casserole, puis ajoutez la crème liquide et le chèvre (ou le camembert) coupé en morceaux.

Quand le fromage est fondu, éteignez le feu.

Quand les pommes de terre sont cuites, enlevez le papier d'alu, coupez un chapeau puis videz-les avec une cuillère, remplissez-les de préparation.

Pour finir, mettez une rondelle de chèvre (ou un petit quartier de camembert) et repassez-les au four pour que le fromage fonde.

 

Conseil de Mister Biscuit :

Servez avec une salade ou en accompagnement d'une viande grillée.

Le Fromage utilisé, peut-être different, selon les goûts et les régions, régalez-vous!!!