Food, Drink & Lifestyle

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 gr de citrouille cuite (réduite en purée)

- 250 gr de viande Hachée type Bolognaise

- 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes

- gruyère

- crème fraîche

- lasagnes fraîches

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

Bien huiler le plat.

Mélanger la citrouille et le Boursin.

Entre chaque couches de lasagnes (que l'on peut passer au préalable dans de l'eau bouillante 1 minute avec un filet d'huile d'olive pour les rendre plus moelleuses), étaler le mélange citrouille/viande hachée avec Boursin, du gruyère en couche de 3 étages Alternés avec les lasagnes

Dessus, étaler de la crème fraîche (ou de la béchamel O)et un peu de gruyère.

Mettre au four 35 minutes.

Conseil de Mister Biscuit :

Accompagné de salade de saison avec une vinaigrette maison , un régal pas cher pour le dimanche soir.

Le boursin peut être remplacé par une autre pâte à tartiner Fromagère ( Philladephia ou autre mde LOIC)