La Roul'HOT
Lasagne HALLOWEEN
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 gr de citrouille cuite (réduite en purée)
- 250 gr de viande Hachée type Bolognaise
- 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes
- gruyère
- crème fraîche
- lasagnes fraîches
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Bien huiler le plat.
Mélanger la citrouille et le Boursin.
Entre chaque couches de lasagnes (que l'on peut passer au préalable dans de l'eau bouillante 1 minute avec un filet d'huile d'olive pour les rendre plus moelleuses), étaler le mélange citrouille/viande hachée avec Boursin, du gruyère en couche de 3 étages Alternés avec les lasagnes
Dessus, étaler de la crème fraîche (ou de la béchamel O)et un peu de gruyère.
Mettre au four 35 minutes.
Conseil de Mister Biscuit :
Accompagné de salade de saison avec une vinaigrette maison , un régal pas cher pour le dimanche soir.
Le boursin peut être remplacé par une autre pâte à tartiner Fromagère ( Philladephia ou autre mde LOIC)