Organiser son Frigo

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Organiser son frigo

 

Chez soi, on apprend à dompter l'allié du gaspillage, alias le frigo.

 

On prête d'abord attention aux dates de péremption (DLC) et l'on cuisine en conséquence.

Pour mieux conserver les produits, on range chaque chose à sa place.

 

Les produits périssables restent à portée de main ; la viande, le poisson cru et les produits à base de lait ou œufs doivent se situer dans la partie la plus froide.

On évite de recouvrir ses aliments d'aluminium ou de les placer dans un Tupperware, pour ne pas les oublier.

 

Enfin, sachez que les bananes s'abîment plus vite au frais et que, lorsqu'ils sont empilés, les fruits tiennent moins longtemps. On multiplie donc les corbeilles.

Rangement